Azucena Zapoteca Azucena Zapoteca se trata de un restaurante que nace en un pueblo ubicado en los Valles Centrales del Estado de Oaxaca llamado San Martín Tilcajete. Se dedican a preservar la comida y los sabores típicos Oaxaqueños, siendo productores de su propio maíz y frijol. Próximamente “Restaurante Azucena Zapoteca” desde la aplicación #OaxacaMáxico